Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte liquide sans grumeaux.
Huilez ou chemisez un moule qui se loge dans la cocotte de la mijoteuse et versez y la pâte.
Posez 2 couvercles de bocaux dans la cocotte et recouvrez-les d'eau à fleur (c'est ce qui permet la cuisson vapeur).
Déposez le moule à gâteau sur les couvercles, et fermez la mijoteuse.
Programmez la cuisson pour 2h30 sur "HIGH".