Recettes de poissons

Poisson de mer, poisson de rivière, coquillages, crustacés et fruits de mer, poisson frais, fumé ou en conserve…

Le choix est large et la liste des recettes possibles est prodigieuse. Il y a vraiment de quoi se faire plaisir en se faisant du bien.

Et pour un plaisir sans réserve, privilégions la pêche durable 😉

Tian de pommes de terre aux sardines

Rouleaux de printemps à la provençale

Petites seiches au miel et pastis

Fondue de poireaux aux deux saumons

Roulés de saumon fumé au crabe

Filets de poisson au garam masala et confit d’oignons

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