Je trouve qu’il devient de plus en plus facile d’aimer les légumes et de les préparer sainement.
Grâce, entre autres, aux partisan.es du végétarisme, nous avons accès à une profusion de recettes alléchantes.
Ça tombe bien, les légumes sont excellents pour la santé, et comme y a pas de mal à se faire du bien… laisse-toi tenter !
Tian de pommes de terre aux sardines
Quinoa et peperonata à ma sauce
Haricots violets à la marocaine
Rouleaux de printemps à la provençale
Œufs sur poêlée de légumes au curcuma
Purée de carotte au miel et piment d’Espelette
Pois gourmands sautés aux champignons